札幌ペンギンの家事室より

札幌在住札幌ペンギンのブログ。毎週火曜更新です。

2017-05-30から1日間の記事一覧

イーストなしのお手軽パン~バナナとくるみのソーダブレッド

スコーンにバターや卵が必須なのに対してソーダブレッドはバターも卵も使わずに(あえて入れる場合もありますが)作ることが出来るお手軽さが魅力です。 本場はバターミルクと呼ばれるバターを作る際に出る上澄み液を加えるそうですがヨーグルトや牛乳+酢や…