札幌ペンギンの家事室より

札幌に生息する寒がりのペンギンが日々の衣食住と好きなもののあれこれを書いてます。毎週火曜金曜更新。

トマト缶とホットケーキミックスで作るビタミンカラーの塩味ケーキ

今日の来客のために昨晩作っておいたトマトの塩味ケーキ。 きれいなビタミンカラーに仕上がりました!冷蔵庫に余っていたホイップクリームを加えてしっとりふわふわの食感です。 粉チーズとオレガノを効かせたのでおつまみにも。2日目以降はこんがり焼いて…

メープル香るドライフルーツとくるみの蒸しパン簡単レシピ

先日ジュピターコーヒーで安くなってたのを見つけて思わず買ったメープルシロップ。 ホットケーキに掛けるのはもちろんヨーグルトにかけても美味しくて大好きです。 高カロリーとわかってるけど止められない!せめてもの抵抗に油無しで作れる蒸しパンにして…

今年はガーデニングデビュー!家庭菜園初心者におすすめの入門書3選

3月に入りもう1週間。ホームセンターには野菜や花の種が並ぶようになりました。 そろそろ春、園芸シーズンの始まりです。 数ある家庭菜園入門書の中でわかりやすいものを1から探すのは結構大変。 なので実際に読んでみて分かりやすかったものを3冊選んで…

ひな祭りのおやつ~3色パウンドケーキ作ってみました。

今日はひな祭り。ですが生憎札幌は雪の舞う冬景色です。白一色。 せめてと思い作ってみました、3色パウンドケーキ。本日のおやつです。 ピンク色はラズベリージャム、緑は抹茶だめな家族がいるため青汁で代用。ごく少量なので味は気になりませんでした。

札幌ご当地パンの味を自宅で楽しむちくわトーストとツナあん再利用蒸しパン

ここ数年でだいぶ有名になった札幌のご当地パン「ちくわパン」。 ちくわの食感とツナの旨味がパンによく合うと人気のパンで私も大好きです。お店のも好きですが我が家では食パンが余った時に作る「ちくわトースト」が主流。 今回はこの我が家流「ちくわトー…

イーストも強力粉も使わない簡単生地で作る自家製中華まん生地とツナあんの作り方

残り少ない冬日を満喫しよう!ということでまだ作ったことのなかった中華まんに初挑戦してみました。 こんにちは!コンビニ肉まんはゴマあん派の札幌ペンギンです。 肉がなかったので中身はツナ缶、生地は米粉と薄力粉ミックスで作ってみました。ドライイー…

育て始めて半年経過。アボカドブラザーズ近況~新芽が出た!

種から育て始めてはや半年。 ゼオライトに植え替えて2ヶ月になるアボカドブラザーズ。 スーパーの野菜売り場出身の彼らは今日もたくましく成長しています。 こんにちわ、春から始める予定の家庭菜園準備のため園芸番組と本のチェックが最近の日課な札幌ペン…

ベッド上の壁面スペース模様替え!気が付くとペンギンだらけ

春が近くなってくると部屋の模様替えがしたくなってくるのって私だけでしょうか? 最近ずっと気になっていたベッド上の壁の空白がやっと埋まってきました。 東京は春一番が吹いたとか。同じニュースで北海道は暴風雪注意報が発表されました。札幌の春一番が…

ホットケーキミックス1袋で2種類~ビター&ホワイトのバレンタインケーキ

バレンタイン、いつもよりちょっと見た目豪華なものにしたいと思いホットケーキミックス1袋で2種類のチョコケーキを焼いてみました。 ビターチョコとバナナ&ホワイトチョコとクランベリーのケーキ チョコケーキっていうよりチョコチップケーキですね。 で…

バレンタイン簡単手作りレシピ~油大さじ1杯で出来るドロップクッキー

この時期は作るお菓子も自然とチョコ系が多くなりますね。 ここしばらく蒸しパンやマフィン系ばかり作っていたので久しぶりにクッキーを作ってみました。 連日お菓子作りでカロリーが気になってきたのでバター不使用のローカロリー仕立て。 カルディーで値下…

自然満喫!千歳のバードウォッチングカフェに行ってきました。

バードウォッチングが趣味の方の話だと一番野鳥を観察しやすい時期は冬だそうです。 というわけで行ってきました、バードウォッチングカフェ! こんにちは、ユーザーネームはペンギンだけど飛ぶ鳥も結構好きな札幌ペンギンです。 日曜日に、久しぶりに家族で…

今日は節分!・・・でした。~おすすめ大豆ミートと落花生のお菓子5選

最近は良く知られる様になってきましたが、北海道では節分に落花生を撒きます。 今日は大豆、そして落花生のおすすめ加工品を紹介していこうと思います!

冬の簡単ホットスイーツ!フライパンで作る蒸しパンレシピ

冬のおやつタイムには湯気の出るホットスイーツが恋しくなりますね。お茶の時間に甘いものを切らしている!なんてときに簡単に作れてお腹にたまるホットスイーツといえば蒸しパンです。 わざわざ蒸し器を使わなくても深めのフライパンや鍋1つあればOK。 今回…

100均+スタバ=無限大!~続・スタバプリンカップ再利用DIY

前回のスタバプリンカップDIYがインスタグラムで好評いただいたのでもう少し詳しいい情報を書きたいと思います。 こんにちは!ちょっと嬉しい事があってウキウキ気分の札幌ペンギンです。 24日更新の記事で紹介したスタバプリンカップを再利用したインテリ…

やっと入手!スタバプリンカップ再利用DIY

Twitterやインスタグラムで見た空いたスタバプリンのカップにライトや多肉植物を入れているのが可愛かったので部屋のインテリアにDIYで再利用してみました。

節分にロールケーキ!札幌駅地下で買えるおすすめロールケーキ3選

1月下旬、早くも節分・バレンタイン商戦が加熱し始めてますね! こんばんは、恵方巻きを無言で食べきろうと頑張るけど途中で笑いそうになって毎回四苦八苦している札幌ペンギンです。全員同じ方向いて無言でのり巻きもきゅもきゅしてる図って見てて可笑しく…

一皿で二度美味しい!盛岡三大麺料理の一つ「盛岡じゃじゃ麺」初実食レポート

「盛岡じゃじゃ麺」知ってますか? 盛岡といえば「わんこそば」「盛岡冷麺」が有名ですが実はこの「盛岡じゃじゃ麺」を入れて「盛岡三大麺料理」と言われるくらい地元盛岡ではポピュラーな麺料理です。札幌の東急百貨店の催事「みちのく盛岡の名品と観光展」…

正月太り解消!お腹にたまるダイエットメニュー2品

そろそろ正月気分も抜けてきた今日このごろ。残されたのは正月太りのつまめるお腹。 今日はそんな毎年繰り返されている正月明けの悩みを解消するべく作った正月明けダイエットメニューをご紹介。 こんにちは、毎年この時期は正月太りと着ぶくれで体型がより…

鏡開き、餅切り器の多彩さに日本人の餅に対する情熱を見た話

早いもので明日はもう鏡開き。お正月の間年神様が宿っていた鏡餅を食べて神様の力を分けて頂くという行事。普段お餅を食べない家でもこの日は食べるという人多いのではないでしょうか? こんにちは、毎年鏡餅をどうやって割ろうか頭を悩ませる札幌ペンギンで…

新年のご挨拶とお知らせ

明けましておめでとうございます! ・・・って、とっくに明けてましたね(汗)気が付けばもう6日、すっかりご挨拶が遅れてしまいすみません!Sapo1728です。 昨年11月にブログを立ち上げて早1ヶ月。色々詰めが甘かったり更新滞ったりのこのブログを見…

大掃除終了!今回のお正月準備

明日はとうとう大晦日。今夜は大掃除を終えてお疲れの方も多いのでは無いでしょうか? こんばんは、大掃除が終わってちょっと疲れ気味のSapo1728です。 今年は早めに始めた大掃除でしたが、毎年やってるのに何処にこんなに不用品とホコリが溜まるのか。…

我が家のおせち事情

ところ変わればおせちも変わる。 地域に限らず家単位でもおせちって色々な違いがありますよね。 こんにちは。クリスマスが終わり我が家では今日からちょこちょこと大掃除が始まりました。洋服だんすを見直して今回こそは福袋買うの止めておこうと自分に言い…

クリスマス・イブの初耳、私はF1層らしい。~気付けばタグだらけ

F1層っていう言葉、聞いたことありますか?私は今朝初めて聞きました。 メリークリスマスイブ!札幌は今日ようやく雪がやみました。50年ぶりの大雪で積雪90センチだそうです!そりゃあ外の景色も一変しますよね。家の周りがダンジョンのようでした。 こ…

クリスマスも風邪予防!我が家のインフルエンザ対策~③ホットレモネード

世間はすっかりクリスマスですが、それでもインフルエンザはお構いなしに猛威を奮ってますね。 今がシーズン最盛期のフィギュアスケート界にまで飛び火、羽生選手とジュニアの本田真凜選手がインフルエンザで大会欠場という、観戦するスポーツはフィギュアだ…

決定!2017年のマイ手帳~100均カスタマイズで来年はZOOっと楽しくなるか?

来年用の手帳を買いました!やっぱりというかなんというか、今回も100均にお世話になります。 こんばんは、今日明日と道内は大荒れ、このままだと飛行機どころかサンタさんも運行見合わせになりそうな大吹雪。窓越しに明日のさらなる大荒れに気を揉むSap…

アボカドブラザーズ、ゼオライトに引っ越す

以前お話した我が家のアボカド君達をゼオライトに植え替えることにしました。 こんばんは。11月の寒波で、今年の冬は寒いものと思っていたのにこの年末になって札幌はプラスの気温が続いています。 冬至なのでかぼちゃを買いに行った所、出遅れたらしくス…

今年のハンドメイド総まとめ~マイブームベスト3

レジンにアクセサリー、フェルトや編み物。今年も色々なハンドメイドが賑わった一年でした。 ハンドメイド好きには楽しい年でしたね。 こんにちは、今日も札幌は昨日に引き続きプラスの気温。氷と水たまりのダブル攻撃を仕掛けてくる横断歩道に本日もペンギ…

チャイとシナモン、スパイス入りが冬の定番ドリンク

今一番飲みたい飲み物は?と聞かれたらこの時期私は必ず「チャイ」と答えます。 お鍋にラーメン、おでんに肉まん。息が白くなってくると湯気の出るものが恋しくなりますね。 ティータイムにも温かい飲み物が欠かせなくなってきます。 体が冷えてくると動きが…

無料のはがきデザインキットで今年も年賀状!

毎年の年賀状どうやって作ってますか? クリスマスまで10日を切りました。つまり、元日着の年賀状の投函期限も残り10日ということです。 筆不精といえどもせめて年始の挨拶ぐらいは!と頑張って毎年25日に間に合わせるSapo1728です。 類は友を呼ぶ…

我が家のインフルエンザ対策~②豆乳ヨーグルト

連日の雪でとうとう札幌は根雪の様です。外に出ればマスクの人、人、人!。 本日もインフルエンザ対策に励みますSapo1728です! 今日は我が家の朝ごはんの定番、豆乳ヨーグルトをご紹介します。 豆乳ヨーグルトとはその名の通り、牛乳の代わりに豆乳を使…

プライバシーポリシー

当サイトに掲載されている広告について 当サイトでは、第三者配信の広告サービス(A8.net、Amazonアソシエイト、楽天)を利用しています。このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのア…

30代札幌ペンギン目指せおしゃれ女子~アクセサリー編②

先週末から今日まで札幌は大雪。とうとう根雪になったか・・・と思ったら明日はプラスの6度で足元ベシャベシャの予報が!完全に雪景色になる前のこの時期と雪解け時期が道産子の一番の難敵、人も車も今が一番神経すり減らしてます。 こんにちは。滑る路面を…

おっきく!ふかふか!我が家のパンケーキレシピ

今日も札幌は雪で真っ白です。そろそろ根雪でしょうか? この季節になってくるとおやつにも温かいものが欲しくなってきますね。 我が家では寒くなってくるとおやつやお昼ごはんにパンケーキが活躍し始めます。 卵と牛乳、ホットケーキミックスさえあれば簡単…

オウムくんの話。

こんにちは。インフルエンザ対策はバッチリ!と思ってたら貧血でダウンしたSapo1728です。 今日は私の旧友の話を一つ。 我が家のオウムくんです。名前はありません。 物心つく前から我が家の片隅で暮らしています。陶器製。 何度か処分の危機にさらされ…

30代札幌ペンギン目指せおしゃれ女子~クローゼット改造アクセサリー編①

「おしゃれ女子」と呼ばれてみたい。大人女子クローゼット作りに挑む札幌30代女子の不定期連載第1回。

毎日書くって難しい。三日坊主が考えた日記継続法とブロガー礼賛

ブログを書き始めて数日。この拙いブログサイトにも読んでくださる読者様がつき始めました。 本当にありがとうございます! 始めた当初、プロフィールにも書いた通り「一日一記事」の目標を立て、さあやるぞ!と意気込んだわけなのですが・・・見るとやると…

年末恒例手帳ジプシー2017!結局いつも100均に落ち着く理由。

毎年手帳どうしてますか? 気が付けば12月。師走。お坊さんが走ってるかどうかはさておき、私は毎年気持ちだけ走っている気がします。何かわからないけど忙しい。焦りを感じる。 中でも私が毎年一番焦りを感じるのが、手帳。 この時期にしか買えないわけで…

今年のインフルエンザ対策~①酢タマネギ

早くもインフルエンザが流行してますね。 我が家では毎年弟がもらってきます。接客業だから仕様がないのでしょうが、同じくらい人と接触してるはずの父はなぜかほとんどかかった事が無いのです。不思議。 私はと言うと体力も免疫も人並み以下の割には毎年イ…

アボガド・・・?いいえ、アボカドです。

今日の札幌は雪。窓の外は真っ白です。 なんだか今年は雪景色になるのが早いですね。寒さに備えてユニクロのヒートテック買い足しました。もう手放せません。 こんな季節ですが我が家の茶の間にはアボカドの葉っぱが揺れております。 スーパーで買ったアボカ…

はじめまして。

ブログを立ち上げはや3日。ようやく本文をアップすることが出来ました。 Sapo1728と申します。 ペンギン大好き札幌市民が日々おっかなびっくりペンギンウォークで生活のあれこれや気になる事を興味の向くまま気の向くままに書いていきます。 たまに転んで起…